Qype - Live and tell

Dans moins d’un mois l’Europe va respirer football…nous en avons profité pour demander au célèbre site web et magazine mensuel les Cahiers du Foot, de nous donner leurs bonnes adresses et leurs impressions pour ne rien rater de cet événement incontournable:

1- Pour les Qypers non avertis, en quelques mots, les Cahiers du Foot ou cdf pour les intimes, c’est quoi?

Mensuel de foot et d’eau fraîche, c’est probablement ce qui définit le mieux Les Cahiers du Football. A l’origine il s’agissait de concrétiser le désir de mêler analyse, dérision et opinion, avec une approche iconoclaste et humoristique de l’actualité du foot. Après plus de 40 numéros, Les Cahiers ont déjà traité des dossiers de fond (les Ultras, la politique, les agents, le marketing sportif, le dopage, l’arbitrage, etc.), abordé des questions de société (le foot et les femmes, le racisme, l’exception sportive, le foot-business…). Certaines rubriques sont devenues cultes, comme « Le foot expliqué à ma femme », « Les mots du foot », ou le billet d’humeur de Jean-Patrick Sacdefiel, un chroniqueur bilieux et misanthrope. Les Cahiers sont indépendants, et animés par une équipe composée d’une dizaine de rédacteurs, de cinq dessinateurs de presse et de quelques collaborateurs occasionnels — journalistes en mal de liberté de ton ou lecteurs talentueux.

2- Qui dit année paire, dit grosse saison de foot! Quelle sera l’actu des cdf pour l’euro? Sur le web? Sur le papier? Projets? Nouveautés?

Après 10 ans d’existence, les Cahiers du foot profiteront surtout de l’Euro pour relancer le Blog de Raymond (www.cahiersdufootball.net/raymond), le faux journal de bord de Raymond Domenech qui est né lors de la Coupe du monde en Allemagne. Sur le papier, il faudra continuer à se battre contre les dérives du foot qui prennent des proportions gigantesques, comme la haine des arbitres, où l’abandon du foot au business. Le site des Cahiers du football sera plus fourni que jamais.

4-Quels bars les Cahiers du Foot écument-ils pour regarder leurs matches de foot? Existe-t-il des bars spécialisés dans certaines équipes nationales comme le Brésil ou l’Italie?
Il y a deux bars historique dans le parcours des Cahiers du foot: le Café de l’Industrie à Bastille, et le Bon pêcheur, au Halles, où les réunion de rédaction ont eu lieu pendant les premières années du magazine, tant que l’équipe tenant dans la salle de l’étage. Pour revoir des matches de légende, le Baron Samedi est incontournable. Pour voir un match dans une ambiance à l’anglaise, le Frog & Rosbif rue Saint Denis est parfait, cheeseburger maison et bière imbuvable inclus. Le Café des Arts et Métiers est un des seuls bars de Paris où l’on peut regarder un match discrètement tout en étant en galante compagnie. Si on préfère s’accouder au zinc, le Val de Loire rue Saint Maur sera plus adapté.

5-A la maison, les CDF c’est plutôt bière/pizza ou vin rouge/fromage?

Les Cahiers du foot tournent uniquement à l’eau fraîche

6-Quel est le meilleur kiosque pour trouver les CDF? Pourquoi?
Celui qui se trouve juste devant la mairie du XVIIIe. Le kiosquier est fan et le place devant France Football

7-La question classique, quels sont vos pronostics pour l’Euro?

Il y a de bonnes chances qu’à l’arrivée, il se déroule en Suisse et en Autriche. En ce qui concerne le vainqueur, on espère sincèrement que ce sera la meilleure équipe.

8-Aura-t-on le droit à un ballon de plomb spécial euro? à un micro de plomb spécial euro? Déjà des idées pour les nommés?

Le ballon de plomb est une récompense exclusivement reservée à la L1. Par contre il y aura bien une élection du micro de plomb pour l’euro 2008. Ca pourrait se jouer entre une valeur sûre, Frank Leboeuf qui officiera à nouveau sur M6, et un outsider particulièrement doué, Chrisian Jean-Pierre pour TF1.

Pour en savoir plus, consultez le profil des Cahiers du Foot et la liste spécial Euro Les Bars des Cahiers Du Foot.

Et pour découvrir toute leur actu, consultez, leur site officiel:
Les Cahiers du football, magazine de foot et d’eau fraîche
http://www.cahiersdufootball.net

Bonjour à tous, après le succès de la soirée Stella Cadente, voici en exclusivité un retour en images sur les meilleurs moments de la soirée: au programme, petits fours, champagnes, essayage de la nouvelle collection pour les filles, et premières rencontres et discussions entre Qypers! Alors pour ceux qui n’ont pas pu se déplacer à ce premier événement Qype, jetez un oeil à cette vidéo et faites nous part de vos idées pour la prochaine soirée!

Pour les lève-tard qui n’ont pas le temps de regarder les émissions matinales avant de partir bosser, voilà un petit rattrapage avec l’extrait de la matinale de Canal + du 14 mars 2008, où Christophe Beaugrand évoque le lancement de qype.fr!

Pour le blog de Christophe Beaugrand c’est par ici.

Le printemps est déjà là…les jours rallongent…le soleil pointe le bout de son nez…voilà une bonne excuse pour renouveler votre garde-robe et vous faire plaisir!

Qype a tout prévu et est heureux de vous inviter en exclusivité à la soirée privée Stella Cadente!
Alors pour faire simple, voilà le concept: la boutique privatisée en exclusivité pour vous, un cocktail offert et une réduction
exceptionnelle de 30 % sur toute la nouvelle collection. Et pour toutes les invitées, un superbe diadème vous est offert!

Mais attention seuls les 10 premiers membres inscrits auront la chance de participer à l’événement.
Donc, si vous êtes intéressé(e) envoyez-nous vos nom et prénom en nous envoyant un message à celine@qype.com avec comme sujet “Boutique Stella Cadente”. Et n’oubliez pas, « premier arrivé, premier servi ! » alors ne tardez pas ! Jetez un œil à votre agenda et confirmez votre venue au pus vite!

Ci-dessous un petit résumé pour ne rien oublier:

Nom: Soirée Privée Qype/Stella Cadente « entre filles » ou presque ….
Hôte: Stella Cadente
Jour: le mardi 8 avril
Heure: à partir de 18H jusqu’à 21H
Adresse: boutique Stella Cadente, 93 quai de Valmy 75010
Contact: Céline
PS: Si vous devez venir accompagné(e), merci de le préciser dans le mail.

En exclusivité pour qype, découvrez en vidéo une des adresses préférées de Nathalie Garçon, créatrice de la célèbre marque éponyme. Avec plus de 350 points de ventes dans le monde, cette créatrice a rapidement imposé son style bohème-chic.

Ses deux passions? La mode bien sûr et la cuisine aussi….. les deux meilleurs moyens, selon elle, de communiquer avec les autres..

Mais chuut, on ne vous en dit pas plus, découvrez vous-même pourquoi Nathalie Garçon est fan des Caves Legrand

Si vous aussi vous connaissez cette cette adresse, vous pouvez donnez votre avis ici

Il y peu les premiers Insiders ont reçu leurs cadeaux de bienvenue!
Merci à Alligatorbayou et à sa fille Elise qui ont déjà fièrement porté les couleurs de Qype et ont publié les photos sur leur profil!

Bravo à luludarling, qui elle-aussi a ajouté des nouvelles photos avec le joli t-shirt Qype!

Nous attendons avec impatience les photos des autres Insiders habillés aux couleurs de leur site préféré!

Alors à vous de jouer! Et dites nous si vos cadeaux vous ont plu? Nous sommes aussi curieux de savoir ce que vous aimeriez recevoir quand vous devenez Insider ou Insider avancé…dans la limite du raisonnable bien sûr!

pour ceux qui ne sont pas encore tombés sur cette vidéo, je vous laisse savourer…
rien de mieux pour commencer sa journée de bonne humeur…
Alors l’image de la France à l’étranger: qype ou pas qype? très “fa fa” en tout cas…

S ça vous a plu, vous pouvez retrouver toutes les vidéos des “flight of the conchords” ici

A quelques heures des résultats du premier tour des municipales, Bertrand Delanoë déjeunait aux Restaurant Les Editeurs à Odéon; apparemment serein et de bonne humeur, l’actuel maire de Paris a pu apprécier pendant plus d’une heure l’ambiance chic et bondée du café restaurant à la mode du quartier.
Si cette adresse lui porte chance ce soir,Bertrand Delanoë se rendra-t-il à nouveau aux Editeurs par superstition au deuxième tour?
Affaire à suivre….
En tout cas, vous êtes nombreux à avoir testé cette adresse; pour info, très bon brunch le dimanche, mais assez cher: à 25,50€…notre pouvoir d’achat en prend un coup..

Bonjour à tous,

Un petit mot pour vous tenir au courant des évolutions de notre site mobile Qype.
Depuis hier, vous pouvez aussi profiter de Google Maps sur votre téléphone mobile! Plus besoin de java script ou autre, désormais, vous pouvez trouver et vous rendre dans vos meilleures adresses en un seul clic!

Vous aimez Google Maps sur Qype? Vous allez l’adorer sur Qype Mobile!

Deux petits exemples:
ici, voilà à quoi ressemble le quartier de Notre Dame de Paris, si vous n’êtes pas loin:

Et là voilà comment Qype mobile peut vous rendre service si vous cherchez la direction pour trouver votre resto favori: deux indicateurs sur la carte: là où vous trouvez en temps réel et celui du restaurant!
Avec ça difficile de ne pas trouver un bon plan près de chez vous depuis votre téléphone!

Qyper de la première heure, François Simon, alias SimonSays sur Qype et sur la toile, revient sur son élection: Alors, ça fait quoi d’être blog de l’année?

Wincent: François Simon, vous avez été élu meilleur blog média de l’année; cette élection vous a-t-elle étonné?
François Simon: Ce fut en réalité une complète surprise et pour tout vous dire, n’étant pas invités à la remise des prix qui avait lieu pendant le week-end, nous avons été “sur le derrière” en apprenant la bonne nouvelle!

Wincent: Quel impact un tel prix a-t-il eu sur vos audiences?
François Simon: Cela nous a permis de passer un véritable palier et de poursuivre sur un nouveau plateau. Mais cela attire aussi un lectorat parfois plus “belliqueux”; je suis parfois surpris de l’agressivité de certains internautes alors même que c’est un média gratuit. Ces propos seraient d’ailleurs peut-être plus modérés si le site était payant. Mais aujourd’hui encore, mon blog ne gagne pas d’argent; une bonne partie des sommes récoltées par la pub est investie dans une traduction pour la Japon, car c’est un pays dans lequel je connais un succès grandissant.

Wincent: Avec le succès, quelle place ce blog prend-il dans vos activités?
François Simon: Ecrire un blog est presque addictif et extrêmement chronophage. C’est finalement un média assez lent à administrer et cela me prend beaucoup plus de temps d’écrire un papier pour mon blog que pour le figaro par exemple.

Wincent:En quoi votre blog se différencie des dizaines de blogs gastro disponibles sur le web?
François Simon: Pour moi, c’est avant tout un poste d’observation privilégié depuis lequel je peux avoir un oeil sur la province, Paris mais aussi le monde entier. Grâce à mes autres activités professionnelles, j’ai la chance de pouvoir voyager et d’avoir les moyens d’un grand quotidien pour faire mes reportages. J’ai été formé au Gault & Millau, et avec plus de 25 ans d’expérience, je dispose d’une indépendance et d’une modération dans mes propos que je tente de mettre au service de ma passion pour avoir la parole juste.

W.: Vous ne souhaitez pas montrer votre visage pendant vos activités professionnelles? Pourquoi?
F.S: Cette volonté ne doit pas être vue comme “une posture de princesse”. L’anonymat est un outil indispensable pour travailler. Et sincèrement, être reconnu dans un restaurant m’embarrasse énormément. C’est donc aussi une attitude personnelle. Quand mon identité est dévoilée dans un établissement, ça gâche tout: tout devient sali! Les matériaux sont alors de mauvaise qualité, la table trop grande, le décolleté de la patronne trop profond; le plaisir devient alors douteux. Je ne suis pas amateur de ce genre de passe-droit que la notoriété d’un visage peut provoquer.

W.: Alors justement, en privé, que mange-t-on à la table de François Simon? Est-ce une bonne adresse? Vos point forts et vos défauts de cuisinier?
F.S: Oui, c’est une bonne table, où s’allient bonté et bienveillance! Très rarement d’entrées au menu. Mais je crois que la sauce de mon poulet rôti est trop sophistiquée, mes desserts trop sucrés, les vins blancs que je sers trop frais (mais c’est comme ça que je les aime!), ce qui ne respecte pas toujours la qualité des plats qui les accompagnent…

W: Votre table est-elle souvent remplie?
F.S: On peut y manger deux à trois fois par semaine.

W: Votre spécialité?
F.S: Le poulet rôti et en dessert: crème glacée, chantilly, vinaigre de chocolat et sirop de gingembre.

W: Qype oblige, comment préparez-vous vos dîners? Quelles sont vos bonnes adresse?
F.S: Pour le vin, je vais toujours chez Idea Vino avenue Parmentier dans le 11ème; on y trouve de très bons vins blanc italiens et des pâtes excellentes.
Pour le poulet et les fruits & légumes, c’est au marché saint germain que j’achète mes produits. Pour garder la ligne, je ne mange quasimment jamais de pain, mais, même si je ne suis pas emballé, je vais parfois Chez Paul, rue de Buci. En fait je devrais changer cette habitude et me rendre à la Boulangerie Julien rue Saint honoré, qui, elle, fait des pains excellents!

W: Avez-vous un petit secret de fabrication?
F.S:Mon poulet, à cause de certains invités toujours en retard, est “trop” cuit, et donc très infusé, ce qui lui donne un goût très spécial..

W: Alors, quand est-ce que vous m’invitez?
F.S (rires): Je suis très sauvage et me rends rarement aux événements professionnels…ma table est donc réservée à mes amis et quelques privilégiés…

Bon dommage, il fallait bien que je tente cette invitation un peu forcée, non? En tout cas, un grand merci à François Simon pour sa disponibilité. Vous pouvez réagir à cette interview ici. Et n’hésitez pas à le contacter sur sa page profil.. Pour info, les bonnes adresses qu’il a dévoilées n’ont pas encore été commentées..alors à vous de jouer! Et si vous souhaitez en savoir plus sur son blog, allez-y ici